fredag den 15. januar 2010

Må jeg lege med dukker og hjemmebagt knækbrød


Pyha endelig weekend. Sigurd holder os beskæftiget både dag og nat, så træthed præger billedet.
Men heldigvis er han ofte glad og mild og han elsker at lege på OG under sit skumlegegulv :0)
Også Livas dukker vækker hans interesse; så er spørgsmålet bare om Sigurds far også synes det er helt okay at ynglingslegetøjet er Dukke Lise.
Her til eftermiddag har Liva og jeg bagt
knækbrød. De er faktisk blevet temmeligt gode. Hvis det har nogens interesse så kommer opskriften lige her ;

1 dl af følgende: havregryn, hørfrø, græskarkerner, solsikkekerner, sesamfrø, 1 tsk bagepulver, 2 tsk salt, 3,5 dl mel, 1 dl rapsolie, 2 dl vand.

Alt røres sammen. Puttes derefter som en klat mellem to stykker bagepapir og rulles tyndt ud (nok til to plader). Bages ved 200 grader ca. 15 min (de skal være lysebrune). Dejen kan lige skæres for inden den bages så man efterfølgende nemt kan knække knækbrødet i fine stykker.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar